Ahogy észre vettem, szerencsére egyre egészségtudatosabbak az emberek. Köztük én is, ahogy múlik felettem az idő. 🙂 Nagyon sokáig nem foglalkoztam azzal, hogy mit eszem, ha netán oda is figyeltem, nem nagyon érdekelt a vitamintartalma, a tápanyagra sem figyeltem oda. De mint minden az életemben, ez is megváltozott. Egyszer betértem egy helyre, ahol fincsi és egészséges turmixokat, “smoothie”-kat készítettek és csakis nyers alapanyagot használtak minden ételhez. Megkóstoltam néhány készítményt és nagyon megtetszett a dolog. Volt, hogy léböjt kúrát tartottam, ami azért nem csak vízből és teából állt, hanem ezekből a folyékony, tápanyaggal és antioxidánsokkal teli kis csodákból is. Egy idő után drágának találtam, hogy minden nap a fent említett üzletben vásároljak készen, így én is elkezdtem otthon kísérletezgetni, így sokkal olcsóbban kijöttem és olyan alapanyagokat használtam, amilyeneket csak akartam.
Ezek a jótékony italok telis-tele vannak tápanyagokkal, vitaminokkal, antioxidánsokkal a sok gyümölcsnek és zöldségnek köszönhetően. Készíthetjük vízzel, tejjel, de akár natúr joghurttal is, ez függ az elérni kívánt célunktól is, hogy esetleg fogyni akarunk, diétázni, vagy csak egészségesebben étkezni. E mellett rakhatunk bele zabpelyhet vagy különböző magvakat is a megfelelő hatás érdekében.
Nézzük az 5 kedvencemet, amit egyszerű elkészíteni és nem is kell sok hozzávaló.
1. Zöld epres-banános smoothie
Nem is indulhatna könnyebben a nap, mint ezzel a turmixal. Csak bele kell dobni a gépbe a hozzávalókat és már fogyaszthatjuk is ezt a könnyű reggelit.
Hozzávalók:
- egy egész banán
- fél csésze fagyasztott eper
- egy csésze spenót
- egy csésze friss víz
- egy csésze natúr görög joghurt
Ha fel akarjuk turbózni, rakhatunk bele egy kis fehérje port, illetve némi zabpelyhet. Nagyszerű, tápláló és laktató reggeli, de a nap folyamán bármikor fogyaszthatjuk.
2. Kiwis C-vitamin smoothie
Lassan a zöldségesek pultjain megjelenik ismét a kiwi, ami remek vitaminforrás. Igen egyszerűen készíthetsz egy frissítő turmixot belőle tízóraira.
Hozzávalók:
- 3 kiwi
- egy alma (hámozva)
- egy narancs
- fél citrom
- víz
Csak megmossuk, felkockázzuk a gyümölcsöket, be a képbe és már tálalhatjuk is.
3. Kelkáposztás smoothie
Elsőre furcsának tűnhet, de nagyon hatékony ez a recept. Sok kálcium és A-vitamin tartalma miatt remek csonterősítő, vérnyomás szabályozó. B-vitaminban is gazdag, így rendszeres fogyasztása után sokkal kiegyensúlyozottabbnak érezhetjük magunkat.
Hozzávalók:
- egy maroknyi kelkáposzta levél (torzsája nélkül)
- egy kis fej cékla
- egy alma
- egy pohár kókusztej (de én szoktam vízzel is csinálni
A hozzávalók mehetnek a turmixgépbe, ez után már fogyaszthatjuk is.
4. Zöld tea turmix
Ez egy energia dús, méregtelenítő hatású turmix. A zöld tea élénkítő hatású, magas antioxidáns tartalma van és mint jól tudjuk, remekül beleilleszthető bármilyen diétába, fogyókúrába.
Hozzávalók:
- egy csésze zöld tea
- 1,5 csésze zöld szőlő
- 1 kisebb banán
- 1 csésze bébi spenót
Az alapanyagokat jól turmixoljuk össze, majd élvezzük méregtelenítő hatását.
5. Almás-répás smoothie
Ez a kedvencem, mert olyan kubus – gyerekes, ovis koromra emlékeztet. 🙂
Hozzávalók:
- 2 kis alma (hámozva)
- 2 sárgarépa (lereszelve)
- 2 narancs (ebből préseljünk vagy facsarjunk levet)
- fél kígyóuborka (hámozva)
Szokásos módon turmixoljuk a hozzávalókat és már ihatjuk is. Ennek az italnak a gyerekek is örülni fognak. 🙂
Kevés erőfeszítéssel finom és egészséges reggelit, tízórai, uzsonnát tudunk össze dobni akár magunknak, akár a gyerekeinknek mindenféle adalékanyag nélkül. Megspékelhetjük egy kis aszkorbinsavval az italokat a még jobb hatás érdekében, a C-vitamin így garantált. Fogyasszátok vidáman és egészséggel! 😉
Ha tetszett a bejegyzés és szeretnéd nyomon követni a blogom eseményeit és engem, akkor a facebookon tudsz csatlakozni itt.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: